институт торговли, пищевых технологий и сервиса
кафедра
пищевой инженерии

+7 (343) 221-27-66

Новости

16
Сентября 2018

Поздравляем с победой на Всероссийском конкурсе пищевых

продуктов и инновационных разработок в области пищевой промышленности!

Инновационная разработка по совершенствованию технологии хранения пищевой продукции, разработанная зав. кафедрой Тихоновым С.Л., д.т.н., доцентом Тихоновой Н.В. и студентами 4 курса группы профиля «Пищевая биотехнология» Фоминых О. и Сидякиной К., награждена золотой медалью и дипломом I степени на Всероссийском конкурсе пищевых продуктов и инновационных разработок в области пищевой промышленности, проводимым Российской академией наук.
09
Сентября 2018

Сотрудники и студенты кафедры «Пищевая инженерия» приняли участие

в съемках передачи «Контрольная закупка» на первом канале

7 сентября 2018 года в лаборатории микробиологии и биотехнологии студенты кафедры пищевой инженерии под руководством заведующего кафедрой пищевой инженерии Тихонова С.Л. и заведующей лабораторией Гуловой Т.И. приняли участие в сьемках передачи «Контрольная закупка», посвященной оценки антибактериального действия 5 разных образцов мыла. Эксперимент осуществлялся путем введения в питательную среду «Агар» различных концентраций мыла. Подготовленную питательную среду поместили в термостат при температуре 37 ° на 72 часа. В дальнейшем будут проведены подсчет и идентификация микроорганизмов, культивируемых на питательной среде и, соответственно, дана оценка бактерицидного или бактериостатического действия мыла.
01
Сентября 2018

Кафедра «Пищевая инженерия» УрГЭУ поздравила с Днем

знаний учащихся МАОУ СОШ № 17 г. Екатеринбурга

1 сентября заведующий кафедрой пищевой инженерии, профессор, доктор технических наук Тихонов Сергей Леонидович поздравил с началом учебного года и днем знаний школьников 9,10 и 11-ых классов школы № 17 г. Екатеринбурга. Рассказал об университете, мероприятиях, проводимых на площадке УрГЭУ для школьников и студентов, о потенциальных возможностях профессий, которые можно получить, освоив направления «Биотехнология» и «Технологические машины и оборудование», значимости и востребованности среди работодателей бакалавров технологов пищевой промышленности и бакалавров инженеров в области машин и аппаратов пищевых производств.
01
Сентября 2018

С

Днем знаний!

  День знаний для студентов первого курса кафедры пищевой инженерии УрГЭУ начался с торжественной линейки! Одним из ярких мероприятий в этот волнительный и светлый праздник стало получение студенческих билетов первокурсниками. В 152 аудитории в торжественной атмосфере доктор технических наук, профессор кафедры пищевой инженерии Пищиков Геннадий Борисович вручил студенческие билеты студентам профилей «Пищевая биотехнология» и «Машины и аппараты пищевых производств» Поздравляем!!! Студент УрГЭУ кафедры пищевой инженерии звучит гордо!!! Коллектив кафедры пищевой инженерии желает всем студентам хороших и отличных оценок, ярких побед и творческих успехов и помните ваш студенческий и жизненный путь зависит от вашего стремления и усердия. С праздником и в добрый путь!!!

19
Сентября 2018

4 октября в УрГЭУ

пройдёт экономический диктант

Вольное экономическое общество России при участии Финансового университета при Правительстве РФ и других ведущих вузов Российской Федерации, администраций субъектов РФ, институтов Российской академии наук организует во всех субъектах Российской Федерации образовательную акцию «Всероссийский экономический диктант».
19
Сентября 2018

«Оборонный комплекс Урала – щит и меч

России»: в УрГЭУ прошло заседание ЕНИИЧ

В УрГЭУ состоялось заседание Евразийского научно-исследовательского института человека (ЕНИИЧ). Тема встречи: «Оборонный комплекс Урала – щит и меч России. Урал – опорный край державы. Состояние дел, проблемы и перспективы».
19
Сентября 2018

Бакалавриат за 3

года – это реально!

Институт непрерывного образования (ИНО) Уральского государственного экономического университета принимает студентов на ускоренную программу обучения по 15 направлениям подготовки и 34 профилям. Приём заявлений от абитуриентов открыт до 19 октября (для поступающих по вступительным испытаниям УрГЭУ) и до 26 октября (по результатам ЕГЭ).


Студентам


Абитуриентам

Бакалавриат

Профиль: Машины и аппараты пищевых производств
Описание профиля

Бакалавриат

Профиль: Пищевая биотехнология
Учебный план
Описание профиля

Потенциальные работодатели