В рамках концепции продовольственной безопасности Российской Федерации, которая отражает состояние социально-экономического развития страны, при котором обеспечивается продовольственная независимость Российской Федерации, гарантируется физическая и экономическая доступность для каждого гражданина страны пищевой продукцией, соответствующей обязательным требованиям, в объемах не меньше рациональных норм потребления пищевой продукции, необходимой для активного и здорового образа жизни, в связи с чем перед нами, как представителями пищевой и биотехнологической отрасли стоят без всякого преувеличения - исторические задачи. Их масштаб требует объединения усилий, сплоченности всех патриотических сил.