Ирбит. Новые перспективы сотрудничества.Часть 1.

19.09.2019 г делегация УрГЭУ во главе с ректором,доктором экономических наук Я.П. Силиным провела ряд мероприятий по профориентационной работе и расширению сотрудничества в городе Ирбит Свердловской области.Кафедра Пищевой инженерии посетила будущих абитуриентов.

Зав. кафедрой пищевой инженерии, доктор Тихонов С.Л. со студентами направления «Технологические машины и оборудование» профиля подготовки «Инжиниринг технологического оборудования» Певцовым М., и Салимовой Д. провели мастер-класс «Пищевая биотехнология. Определение срока годности пищевой продукции» в МАОУ «Средняя общеобразовательная школа №8» для учащихся 10 и 11 классов. После которого ответили на вопросы педагогов и школьников.

Ребят интересовали научные исследования, проводимые на кафедре, краткосрочные курсы по подготовке к ЕГЭ, организованные преподавателями УрГЭУ и средний бал при поступлении по направлению «Биотехнология» и «Технологические машины и оборудование». 

Зам. директора института торговли, пищевых технологий и сервиса, к.т.н., доцент Лазарев В.А. со студентами кафедры пищевой инженерии провел мастер класс «Качество и безопасность питьевой воды» в МАОУ «Средняя общеобразовательная школа №8».

Школьники сами проводили экспресс-тест качества воды и делали заключение о ее пригодности для пищевых целей.