Экскурсия студентов на пивоварню Heineken

15 октября состоялась экскурсия студентов кафедры по пивоварне компании Heineken в Екатеринбурге.

Вначале был проведен инструктаж по технике безопасности и краткий экскурс в историю пивоварни.

Компания ведет свою истории с 1894 года : именно тогда Г.А.Хайнекен купил свою первую пивоварню в Амстердаме.В России нидерландская компания работает c 2002 года как ООО «Объединенные пивоварни Хейнекен» и владеет 7 пивоваренными заводами.

Екатеринбургский филиал «Патра» является 3-м по мощности в Росии и производит такие марки пива как : Amstel, Dr.Diesel, Gösser, Krušovice, Staropramen, Miller, Zlaty Bazant, Бочкарев, Охота крепкое, Остмарк, ПИТ, Шихан, Стрелец, Три медведя, Жигулевское, Жигулевское 1978. Примечательно, что производственная мощность производства определяется в гектолитрах (1гектолитр равен 100 литрам).

После экскурсантов провели по цехам завода и в доступной форме объяснили процесс приготовления пива : отличий в производстве между крупными пивоварнями и частными практически нет.

В завершении состоялась дегустация сортов по правилам пивного этикета.

Компания Heineken выступает за продвижение принципов ответственного потребления такого интересного с точки зрения вкусо-ароматических свойств продута.