Вечер научных страшилок

Доцент кафедры пищевой инженерии Тимакова Р.Т. выступила в качестве спикера на научно-популярном ток-шоу: "Вечер научных страшилок".Мероприятие было организовано Инормационным центром по атомной энергии и проходило на современной площадке Музея истории Екатеринбурга.

Кандидат сельскохозйственных наук поведала о радиационных технологиях и стерилизации сырья в производстве продуктов питания.Экпертная оценка Тимаковой Р.Т. помогла развенчать множество мифов, связанных с ионизирующим излучением. "Такой метод обработки эффективен,БЕЗОПАСЕН и экономически выгоден",- подчеркнула эксперт.

В паблик-толке принял участие популяризатор науки Алексей Павский. Журналист рассказал о связи онкологических заболеваний с гаджетами, а также вреде пищвых добавок с кодом Е.

Более подробная информация доступна на главном сайте. УрГЭУ.

Мероприятие проходило в пятницу 13 декабря. Для тех, кто хотел присутствовать на мероприятии, но 

параскаведекатриафобия не позвлила осуществить задуманное доступна запись выступления.