2021 год был объявлен Годом науки и технологий в Российской Федерации.
По всей стране проводятся научно - исследовательские и просветительские мероприятия.
Главная цель конференций и семинаров - это привлечение талантливой молодежи в сферу науки и технологий. Проведение экспериментов и написание конкурсной работы позволяет молодежи самореализоваться в науке и построить исследовательскую карьеру.
За минувший год студенты кафедры успешно приняли участие в следующих конкурсах :
1. XVII Международная конференция студентов, аспирантов и молодых ученых "Проспект Свободный -2021", научное напраление "Питание. Качество. Технологии".
( г. Красноярск, 19 -21 апреля) :
- дипломами II и III cтепени награждены студенты старших курсов профиля "Пищевая биотехнология".
2. XXII Всероссийская (национальная) научно-практическая конференция молодых ученых "Развитие научной, творческой и инновационной деятельности молодежи".
( г. Курган, 20 мая) :
- дипломами за 2 и 3 место награждены студенты 1 и 2 курсов профиля "Пищевая биотехнология".
3. IV Всероссийский с международным участием научный конкурс в области пищевой биотехнологии,технологии переработки растительного сырья и здорового питания «Необычно. Вкусно. Биотехнологично».
( г. Бийск, 20 мая) :
- победителями I степени стали студенты 1 и 2 курсов Виноградова Кристина (науч.руководитель проф.Тихонова Н.В.) и Клюкинских Надежда (науч.руководитель проф.Тихонов С.Л.).
Научно - технологическое развитие государство невозможно без активного участия профессионального сообщества. Необходимо привлечь внимание к современным отечественным разработкам и их роли в повышении качества жизни граждан; показать участие технологического бизнеса в решении значимых государственных задач и запросов общества; вовлечь в околонаучную активность новые аудитории, ранее не интересовавшиеся наукой. Решение таких задач под силу профессорско - преподавательскому составу высших учебных заведений.
Профессора кафедры в течение года выступали с докладами на следующих мероприятиях :
Тихонов Сергей Леонидович
1) X Всероссийская конференция и молодежный научный форум «Проблемы автоматизации. Региональное управление. Связь и акустика»
( г. Геленджик, 20 -22 октября)
тема доклада : Анализ биокаталитических свойств протеолитического фермента
2) Национальная (Всероссийская) научно-практическая конференция «Продовольственная безопасность как фактор повышения качества жизни»
( г. Орел, 29 сентября)
тема доклада : Коррекция иммунодефицита и неспецифического иммунитета мышей биологически активным веществом тканевого происхождения
3) XXII Всероссийская (национальная) научно-практическая конференция молодых ученых "Развитие научной, творческой и инновационной деятельности молодежи".
( г. Курган, 20 мая)
тема доклада : Технология белкового препарата из растительного сырья
4) Международный туристский форум «Национальный проект «Туризм и индустрия гостеприимства» как инструмент трансформации экономики и социально-культурной сферы курортно-туристских дестинаций России»
(г. Сочи, 18 мая 2021 года)
тема доклада : Переработка продовольственного сырья и инновации в производстве пищевых продуктов
5) XVII Международная конференция студентов, аспирантов и молодых ученых "Проспект Свободный -2021", научное напраление "Питание. Качество. Технологии".
( г. Красноярск, 19 апреля)
тема доклада : Технология производства ферментного препарата микробного синтеза
Тихонова Наталья Валерьевна
1) XXII Всероссийская (национальная) научно-практическая конференция молодых ученых "Развитие научной, творческой и инновационной деятельности молодежи".
( г. Курган, 20 мая)
тема доклада : Биологически активная добавка иммуномодулирующего действия
2) Международный туристский форум «Национальный проект «Туризм и индустрия гостеприимства» как инструмент трансформации экономики и социально-культурной сферы курортно-туристских дестинаций России»
(г. Сочи, 18 мая 2021 года)
тема доклада : Инновационные методы обеспечения сохраняемости пищевой продукции
3) XVII Международная конференция студентов, аспирантов и молодых ученых "Проспект Свободный -2021", научное напраление "Питание. Качество. Технологии".
( г. Красноярск, 19 апреля)
тема доклада : Оценка эффективности биологически активной добавки иммуномодулирующего действия
Укрепление научного потенциала страны и университета в частности - это долгосрочная и системная работа. Поэтому важно не останавливаться, а продолжать развитие научной мысли и технологического прогресса.