С началом лета в УрГЭУ открылась Евразийская смена старшеклассников. Проект, направленный на профориентацию школьников. В рамках лагеря ребята занимаются творческими проектами и посещают мастер-класс от преподавателей ВУЗа.
Старший преподаватель кафедры Гулова Тамара Ивановна провела для детей кулинарный мастер-класс.
Ребята освоили технологию приготовления итальянских хлебных палочек гриссини. Закуску можно приготовить дома и удивить близких. Например, устроить ужин в итальянском стиле.
Благодарим преподавателя за интересное занятие и желаем участникам смены с пользой провести время.