16 июня состоялась защита выпускных квалификационных работ по направлению 19.03.01 «Биотехнология».
Председателем экзаменационной комиссии является директор ООО «Первая шоколадная компания» Денисов Андрей Геннадьевич.
В состав ГЭК вошли профессора кафедры : Тихонов С.Л., Пищиков Г.Б. и специалисты-производственники : управляющий ООО «Витек» Голенков Александр Михайлович, исполнительный директор ООО «Средуралптицепром» Эйриян Николай Арменакович. Секретарь ГЭК — доцент Лазарев В.А.
Комиссия отметила высокий уровень ВКР. Все работы обладают научной новизной исследования, теоретической и практической значимостью. Результаты изложены логично и последовательно.
В ходе защиты студенты предоставляли аргументированные выводы, обоснованные предложения по совершенствованию технологий, а также собственное видение перспектив дальнейшего исследования. В результате большинство студентов защитилось на отлично.
По завершении процедуры сдачи к ребятам обратился председатель ГЭК. В своей речи Денисов А.Г. подчеркнул важность понимания технологических процессов производства. Знание процессов делает выпускников ценными кадрами для предприятий.
С напутственным словом обратился заведующий кафедрой пищевой инженерии. Тихонов С.Л. пожелал бакалаврам не терять связь с кафедрой. Темы дипломов можно использовать для дальнейшего исследования в магистратуре.
Поздравляем студентов с успешной защитой и желаем успехов в дальнейшей жизни.