«Профессор года»

Согласно Указу Губернатора Свердловской области от 03.12.2021 года «О присуждении премий работникам из числа профессорско — преподавательского состава образовательных организаций высшего образования» победителем в номинации «Профессор года» по направлению «Технические науки» признан зав.кафедрой Тихонов Сергей Леонидович.

Являясь доктором технических наук и профессором по специальности 05.18.15 –Технология и товароведение пищевых продуктов и функционального и специализированного назначения, Тихонов С.Л. входит в состав диссертационного совета Д 212.287.05 по специальностям 05.18.15 – Технология и товароведение пищевых продуктов и функционального и специализированного назначения и общественного питания, 05.18.07 – Биотехнология пищевых продуктов и биологически активных веществ Уральского государственного экономического университета в качестве заместителя председателя.

Как исследователь, Тихонов С.Л. публикует статьи в журналах WOS и SCOPUS. Также регулярно выступает с докладами на международных научно-практических конференциях.

В поддержу профессиональной ориентации Тихонов С.Л. проводит встречи со школьниками и исследовательские работы со студентами.

Кафедра пищевой инженерии поздравляет профессора с заслуженной правительственной наградой и желает дальнейшего профессионального развития.