КВАНТОРИУМ!

8 февраля 2023 г сотрудники кафедры пищевой инженерии Уральского государственного экономического университета профессор Тихонов С.Л., доцент Кольберг Н.А., профессор Тихонова Н.В., доцент Эйриян Н.А., старший преподаватель Гулова Т.И. и студенты направления "Биотехнология" Бызова Е. и Симонова А. посетили технопарк «Кванториум» с целью  проведения профориентационной работы школьников и обсуждения дальнейшего сотрудничества.

Технопарк «Кванториум» обеспечивает дополнительное развитие школьников и реализует научно-технический потенциал российской молодежи, внедряя эффективные и инновационные модели образования.

Заведующий кафедрой пищевой инженерии УрГЭУ Тихонов С.Л.  рассказал о напралении "Биотехнология" профиле "Пищевая биотехнология" и направлении "Технологические машины и оборудование" профиле "Инжиниринг технологического оборудования" и о научных направлениях, реализуемых на кафедре пищевой инженерии, в частности, о функциональном исследовании пептидов молозива коров.

Ребята проявляли интерес к докладу, даже смогли ответить на сложные поставленные вопросы, касающиеся данной темы.

После ознакомительной части наши преподаватели и специалисты Кванториума обговорили возможные пути сотрудничества, и установили множество направлений интересной совместной научной работы. 

В рамках планируемого сотрудничества была проведена  экскурсия по лабораториям технопарка. Были посещены различные аудитории, начиная с нано-направления, заканчивая направлением «Хай-тек».

Симбиоз научного потенциала кафедры пищевой инженерии УрГЭУ и возможностей Кванториума позволит создать систему современных инновационных площадок интеллектуального развития и досуга для детей, подростков и студентов на территории Свердловской области, а также создать систему научно-технического просвещения через привлечение школьников к изучению и практическому применению наукоёмких технологий.

Таким образом, можно обеспечить подготовку национально-ориентированного кадрового резерва для наукоемких, инженерных и высокотехнологичных отраслей промышленности в России.

Автор: Симонова Ангелина. Фотографии: Симонова Ангелина