16 марта 2023 года учащиеся Лицея № 88 посетили Уральский государственный экономический университет

16 марта 2023 года учащиеся Лицея № 88  посетили Уральский государственный экономический университет с целью ознакомления с деятельностью кафедры пищевой инженерии. О реализации программ направлений «Биотехнология» и «Технологические машины и оборудование» рассказали заведующий кафедрой пищевой инженерии, профессор, доктор технических наук Тихонов Сергей Леонидович, профессор, доктор технических наук Наталья Валерьевна Тихонова, директор Единого лабораторного комплекса, доцент, кандидат ветеринарных наук Наталья Александровна Кольберг.

Ребята познакомились с основными лабораториями, позволяющими раскрыть потенциал будущих специалистов и реализовать свои идейный проекты благодаря нестандартным подходам мышления в условиях импортозамещения, а именно:

• лабораторией технологических машин и оборудования для реализации учебных дисциплин «Тепловое оборудование», «Механическое оборудование», «Торговое оборудование», «Холодильное оборудование», «Процессы и аппараты пищевых производств», «Механика».
• лабораторией инновационных методов исследования, биохимии;
• лаборатория техно-химического контроля продуктов питания.