Доцент кафедры пищевой инженерии Тимакова Р.Т. выступила в качестве спикера на научно-популярном ток-шоу: "Вечер научных страшилок".

28 ноября 2019 года Уральский государственный экономический университетпосетили ученики лицея 110 им. Л.К. Гришиной г. Екатеринбург. Ученики 8 и 10профильных классов химико - биологического уклона побывали в лабораторияхкафедры пищевой инженерии.  

Заведующий кафедрой Тихонов С.Л. принял участие в X Международной научно-практической конференции, посвященной 100-летию Орловского госудраственного университета имени И.С.Тургенева «Потребительский рынок: качество и безопасность товаров и услуг».

Студентка 3 курса гр.МАПП-17 Таисия Макеева (научный руководитель,доцент кафедрыТимакова Р.Т.) приняла участие в Межрегиональном конкурсе студенческих работ

  11 ноября 2019 года В Уральском государственном экономическом университете второй разстартовал Фестиваль качества хлеба, хлебобулочных, кондитерских изделий и тортов.  Кафедра Пищевой инженерии приняла активное участие в данном мероприятии в лице заведующего кафедрой Тихонова Сергея Леонидовича и аспирантов кафедры Москаленко Натальи Юрьевны и Шубиной Елены Юрьевны, которые выступили в качестве спикеров круглого стола с темой доклада: «Изучение показателей качества хлеба с помощью современных методов исследования».  

Поздравляем студентку ПБ-18 Яковлеву Ирину. Международная научно-практическая конференция: «Стандартизация – Инструмент повышения конкурентоспособности отечественной продукции, интеграции казахстанской экономики в мировую методами стандартизации».

Доцент кафедры пищевой инженерии, кандидат технических наук Лазарев Владимир принял участие в работе Второго Северо-Восточного Азиатского технологического форума пищевой индустрии (The 2nd Northeast Asia Food Industry Technology Forum), который состоялся с 19 по 21 октября в городе Цзинчжоу, провинция Ляонин, Китай.

К предыдущей новости проводим ликбез по пиву.

15 октября состоялась экскурсия студентов кафедры по пивоварне компании Heineken в Екатеринбурге.

Поздравляем студентку группы ПБ-18 Яковлеву Ирину Яковлевну с получением диплома.

Позравляем преподавателей кафедры пищевой инженерии со Всемирным днем учителя.

19.09.2019 г делегация УрГЭУ во главе с ректором, доктором экономических наук Я.П. Силиным провела ряд мероприятий по профориентационной работе и расширению сотрудничества с Ирбитским молочным заводом.

19.09.2019 г делегация УрГЭУ во главе с ректором, доктором экономических наук Я.П. Силиным провела ряд мероприятий по профориентационной работе и расширению сотрудничества в городе Ирбит Свердловской области.

19.09.2019 г делегация УрГЭУ во главе с ректором, доктором экономических наук Я.П. Силиным провела ряд мероприятий по профориентационной работе и расширению сотрудничества в городе Ирбит Свердловской области.

11 сентября состоялась встреча с представителями фирмы Филиал «Патра» «Объединенные пивоварни Хейнекен»

Заведующий кафедрой Тихонов С.Л., принял участие в утреннем эфире радио "Маяк" Екатеринбург. Тема разговора - эко- и биопродукты.

Поздравляем студентку гр. МАПП-17-1 Макееву Таисию с получением диплома 1 степени в номинации "Научные статьи по биологическим наукам" от PTScience за проект "Современные тренды в питании: спраутс и практические рекомендации по его проращиванию" (руководитель Р.Т.Тимакова)

Заведующий кафедрой Тихонов С.Л., преподавателиТихонова Н.В. и Гулова Т.И. провели встречу с учащимися МАОУ СОШ 17 Ленинского района

В преддверии начала нового учебного года поздравляем всех студентов, преподавателей и работников Кафедры пищевой инженерии.

Группа копманий Parmalat приглашает на работу выпускников кафедры Пищевой инженерии.